Рождественский кекс штолен рецепт
Рождественский штоллен
Рождественские штоллены 3 самых вкусных рецепта. Красиво формовать Ваши изделия. Делать правильную расстойку и выпечку. Эффектно декорировать и подавать.
Штоллен — волшебный рождественский кекс с сухофруктами. Эту праздничную выпечку в Германии готовят за несколько недель до Рождества, чтобы тесто успело настояться и впитать весь аромат фруктов, специй и рома. Для начинки миндаль на 1 минуту залейте кипятком.
- Пищевая ценность порции
- Пеку его давно, поэтому без ложной скромности могу оценить его вкус даже на внешний вид. Смотрю на процесс или картинку и вижу, что в большинстве случаев, Штоллен получится сухой.
- Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет.
- Штоллен — самая знаменитая версия рождественского кекса. Это насыщенный по вкусу плотный кекс, который уже при выпечке наполнит Ваш дом волшебным ароматом праздника!
- Рецепт с фото пошаговый
- Без немецкого рождественского штоллена невозможно себе представить одноименный праздник в Германии. В канун его полки магазинов буквально ломятся от красочных упаковок с этими кексами!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Александра Бобкова. Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка.
- Как испечь штоллен. Пошаговый рецепт
- Штоллен — традиционный немецкий рождественский дрожжевой кекс. Почему в начале ноября я хочу поделиться с вами этим рецептом?
- Волшебный и ароматный Штоллен — самая вкусная выпечка на Рождество!
- Новогодние праздники уже совсем скоро, предлагаю вашему вниманию популярный рецепт — штоллен.
Штоллен — волшебный рождественский кекс с сухофруктами
Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завернутого в пеленки младенца Христа. Впервые штоллен в письменном виде упоминался в году как рождественское подношение епископу, а в Дрездене штоллен под названием «Христов хлеб» впервые упоминается в году в счете, выставленном дрезденскому двору. Штоллен употребляли в Рождественский пост , поэтому дрожжевое тесто готовилось на воде с добавлением рапсового масла. Позже, с согласия Папы Римского, было разрешено сменить растительное масло на сливочноеи появилась идея добавлять в рождественский штоллен фрукты и орехи.
