Рецепты солёных огурцов горячим способом - Засолка огурцов на зиму
Соление огурцов — давний способ сохранения этих овощей. Еще совсем недавно для засолки использовали деревянные бочки.
Единственно правильный рецепт соленых огурцов
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Непременно возьмите на заметку этот рецепт огурцов соленых, приготовленных холодным способом, потому что они получаются необыкновенно вкусными и хрустящими. Но, как и в любом деле, здесь есть свои тонкости. Например, знаете ли вы, что важным условием успешной заготовки солений и квашений является фаза луны? Это действительно так. Огурцы, поставленные на засол в полнолуние и в дни, ему предшествующие, получаются мягкими и «пустыми».
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.