Лаваш с фаршем мясным рецепты
Сытный и вкусный ужин на скорую руку — это вполне реально. Настоящим хитом среди хозяек стал рецепт сочного и ароматного пирога из лаваша с фаршем в духовке. Вариантов начинок очень много: вместо мясного фарша можно использовать птицу, ветчину, добавлять капусту, грибы, фасоль, разные виды специй. В любом случае результат будет великолепным.
Рулет из лаваша с фаршем и сыром
Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем - это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун. Фарш, чаще всего, используют из баранины, реже говяжий. К фаршу для сочности добавляют помидоры, зелень, болгарский перец и обязательно специи. Вкусная, простая и понятная «уличная еда».
Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
- Грибы вымыть в холодной воде, обтереть бумажным полотенцем или, если есть необходимость, почистить, снимая кожицу.
- Рулет из лаваша с фаршем - вкусное, сытное, но одновременно простое закусочное блюдо! Отличная закуска как для повседневного стола, так и для праздничного.
Шахзода Поваренок 5 уровня. Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша. В горячей воде размешайте сметану и залейте рулетики. Запекайте 15 мин при с, прикрыв фольгой, затем снимите и запекайте еще 10 мин. Выключите духовку, по желанию посыпьте рулетики тертый сыром, нарезанной зеленью.