Кусочки свинины рецепт
Для приготовления используйте корейку на кости. Оптимальная толщина мяса — примерно 2 см.
Жареные кусочки свинины на сковороде с луком рецепт с фото пошагово
На улице прохладно, промозгло, и хочется согреться. В осеннюю и зимнюю пору ничто так не согревает изнутри, чем горячий мясной обед. Предлагаем особо не усердствовать со сложными блюдами, а приготовить нежную свинину, жареную с луком на сковороде. Наши пошаговые рецепты с фото подробно расскажут обо всех нюансах работы со свининой, и это будет правильный обед для поддержания сил и поднятия настроения. А рецептов из этих двух основных ингредиентов: свинина и лук будет целых три.
Жареная свинина с луком на сковороде кусочками
Нет ничего проще и одновременно сложнее, чем просто поджарить мясо. Конечно, есть беспроигрышный вариант — засунуть свинину в духовку , но часто хочется просто кусок жареного мяса. О том какое взять мясо и как готовится жареная свинина на сковороде я и хочу поделиться в этом рецепте. Если обычная жареная свинина вас немного утомила, и вы хотите чего-то новенького, то обязательно попробуйте вот это пикантное маринованное мясо. Натали Спасибо за совет, возьму на вооружение.
- Продукты для рецепта
- Мясо нарезать кусочками, посыпать черным перцем. Не солить, так как соль выведет сок из мяса, а оно должно остаться сочным и нежным.
- Хозяйки задаются вопросом: как правильно обжаривать кусочки свинины, чтобы они не подгорели, не стали жесткими? Чтобы не пересушить свинину при жарке на сковороде, необходимо учитывать ряд нюансов: размер и толщину куска мяса, длительность его приготовления.
- Вкусное мясо приготовить не сложно. Это мясо будет иметь вкусный луковый аромат, но при этом нам не нужно будет волноваться о том, чтоб лук возле мяса не подгорел — для меня это всегда огромная проблема.
- Состав / Ингредиенты:
- Свинина кусочками в рукаве в духовке - превосходный вариант недорогого и нехлопотного блюда. Очень вкусное, нежное сочное мясо, ароматнейшее благодаря приправам и сочное за счёт лукового маринада и запекания в рукаве.
- Сегодня расскажу как вкусно пожарить свинину кусочками на сковороде с луком.
- Свинину нарежьте средними кусочками толщиной примерно 1 см, лук — полукольцами, цукини и оливки — тонкими кружочками.
- Описание приготовления:
- Аркадий Инатов. Как пожарить самое вкусное мясо, чтобы оно получилось мягким и сочным.
- Посмотреть цены. А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое.
- Для приготовления сочной свинины на сковороде, в первую очередь необходимо нарезать мякоть свинины крупными кусочками.
Посмотреть цены. А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 товаров!