Для большие собаки своими руками видео - Коптильня своими руками: холодного и горячего копчения
Коптильня своими руками
Да, не удивляйтесь: копченая курятина именно дома и на кухне! Вкусно - очень! И делается ну очень просто
.jpg "Три копченых кита")
Оказываем услуги по копчению мяса, а также изготовлению домашней колбасы из вашего мяса
Электрические коптильни сегодня пользуются большой популярностью, так как именно такие приборы относятся к числу универсальных и могут устанавливаться не только под открытым небом на улице, но и в доме и даже в квартире. При необходимости электрическую коптильню, работающую от стандартной электросети можно собрать своими руками из доступных материалов. Электрические коптильни можно собрать согласно инструкции своими руками из старого холодильника или металлической бочки, также следует отметить, что именно коптильни, придают готовому продукту особый вкус и запах, который можно получить только посредством его предварительного горячего или холодного копчения. Электрические коптильни для дома могут не только изготавливаться своими руками, но и приобретаться в специализированных магазинах, в свою очередь, такие приборы могут разделяться на те, которые чаще всего используются для копчения дома и те, которые приобретаются достаточно крупными производствами, ресторанами и кафе.
Копченое мясо и рыбу ценили еще пещерные наши предки. Сегодня копчености тоже в почете. Однако в магазинах, к сожалению, натурпродукты сейчас редкость.
