Дагестанские сладости рецепт
Глава четырнадцатая Сладкая
Дагестанская кухня дагестанская кухня. Чуду с творогом и картошкой. Бесподобно вкусное дагестанское курзе. Баранина в казане на плите.
Дагестан — страна высоких гор и каньонов, озер и водопадов, пещер и лиановых лесов. Но самый большой колорит задают люди. Здесь проживает более сорока разных национальностей со своей самобытностью, культурой, традициями и, конечно же, кухней.
Натух — дагестанские сладости. В современном Дагестане сладости очень любят. Это раньше в горных селах готовили сладкую выпечку лишь по праздникам, а у большинства нынешних дагестанцев дома всегда есть что-то сладенькое. Эту Кавказскую сладость приготовить совсем не сложно и много времени не понадобится. Главное желание и хорошее настроение. В Дагестане это блюдо готовят, как на праздники, так и в обычные дни.
