Вкусное мясо с картошкой на сковороде рецепт
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой.
Картошка с мясом: рецепты
Жареная картошка с мясом на сковороде. В сковороде разогрейте масло. Обжаривайте мясо на довольно сильном огне со всех сторон, пока оно не подрумянится. На это уйдёт примерно 10 минут или меньше. Добавьте картошку, не перемешивайте.
Наверняка у каждой хозяйки свой рецепт вкусного и аппетитного жаркого с картошкой на сковороде. Сегодня и я поделюсь одним из вариантов многими любимого вкусного блюда из картошки и овощей, приготовить которое не составит большого труда. Несмотря на отсутствие в рецепте мяса или птицы, жаркое из картошки с овощами получается очень сытное и вкусное, а в холодное время года невольно напомнит вам о лете своим ярким ароматом и цветом. Все ингредиенты жаркого щедро обмениваются друг с другом своими вкусами и ароматами, создавая очень гармоничную композицию, от которой в последствии трудно оторваться.
Очень люблю готовить блюда из молодого картофеля. Он получается легким, мягким и приятно сладковатым. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом из моего детства. Мама часто его готовила для нас, а теперь я так готовлю для своей семьи. Дети в восторге и едят с аппетитом! А главное, что готовится из продуктов, которые есть, наверное, у каждого.