Рецепт макруруса в духовке
Макрурус жареный
Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина. Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала.
Макрурус, запеченный с картофелем и горчицей
Всем привет. Сегодня я решил приготовить чудо рыбу макрурус. Макрурус красивая, привлекательная на вид рыба в замороженном виде, но после размораживания она теряет очень много воды и приготовить из нее что-либо очень проблематично.
- Состав / Ингредиенты:
- Previous publication.
- Маринуйте мясо в течение 1 часа. Готовить макрурус можно с различными добавками.
- Рецепты блюд из рыбы макруруса Макрурус считается очень полезной рыбой.
- Продукты для рецепта
- Калькуляторы потребления производят расчет различных ежедневных норм - воды, калорий, белков, углеводов, жиров и определяют обмен веществ.
- Регистрация Вход.
- Вся ли рыба одинаково полезна?
- Тэги статьи
- Макрурус — для меня это открытие года, совсем недавно нашла его в магазине. Чудесная морская рыба.
- Previous publication.
- В России минтай бесконечно недооценён — просто потому, что в магазинах было мало хорошего филе. Попробуйте, и если вы раньше считали минтай «рыбой для кошек», вы измените своё отношение к нему после этого блюда.
UNU Поваренок 5 уровня. Опытные кулинары говорят, что вкусную рыбу испортить трудно. А макрурус рыба вкусная, сочная и нежная, поэтому я предлагаю её запечь в духовке под луковой шапочкой. Просто, вкусно и без заморочек! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
