Нуга в домашних условиях рецепт пошагово с
Домашняя нуга
Кулинарные рецепты Шоколадная нуга. Нуга - это любимое лакомство многих людей по всему миру. Чтобы полакомиться этим десертом, вовсе не обязательно отправляться в магазин.
Есть такие десерты, которые кажется изысканными на вкус, несмотря на то, что в основе их лежит просто сахар. Восточная сладость Нуга нравится очень многим и совсем необязательно покупать ее в магазине. Выделите немного времени и вы запросто приготовите ее в домашних условиях. Как и в рецепте шербета , набор продуктов элементарен и почти у каждого есть под рукой. Учтите, что фисташки при нагревании меняют цвет на желтый. Процесс приготовления нуги — это взбивание белка с горячим сиропом.
Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней. Мед лучше брать светлый, без явно выраженного вкуса. С темным медом нуга будет кремового цвета.
