Красная рыба в слоеном тесте запеченная в духовке рецепт
Рыбку отделить от шкурки, порезать на четыре кусочка, посолить, поперчить, посыпать кориандром. Лук почистить и порезать колечками , не разделяя.
Пирог с рыбой из слоёного теста
Рыба с грибами, запеченная в слоеном тесте, очень похожа на открытый пирог. Рецепт необычной рыбной «запеканки», очень нарядной внешне, вкусной и сытной, предполагает использование рыбного филе. Так как видов белой рыбы очень много, рыбный пирог можно приготовить с любой из них. Даже самая постная белая рыба в нежном слоеном тесте с ароматными грибами и пикантным творожно-сливочным соусом с добавлением специй и вермута превратится в маленькое гастрономическое чудо, достойное главного места на праздничном столе. Запекается рыба с грибами в духовке не более получаса.
Семга в слоеном тесте в духовке готовиться из филе любой красной рыбы, но оптимально использовать для приготовления данного блюда именно семгу. Берем рыбное филе в количество грамм, хорошо промываем в проточной воде, а затем осушаем при помощи бумажных салфеток. Промываем зелень в проточной воде, осушаем, а затем измельчаем на небольшие части при помощи острого ножа или кухонных ножниц.
Finecook » Вторые блюда » Лосось в слоёном тесте. Лосось в слоёном тесте. Цитата: "Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом. Этим рецептом я продолжаю рецепты со слоёным тестом фило. В предыдущем рецепте это был сладкий пирог, а это уже рецепт с рыбой.