Как сделать соус сацебели в домашних - Соус Сацебели в домашних условиях на зиму

Про грузинскую кухню можно сказать «пряно-ароматная». Зайдя на любой крытый рынок Тбилиси, буквально с первых шагов попадаешь в умопомрачительный аромат свежей зелени и сухих специй. Это запах грузинской кухни, ее настроение, характер. И особый колорит придают соусы, которые в грузинской кухне занимают особое место.

Грузинский соус сацебели, рецепт на зиму

ХозОбоз готов поделиться секретами одного интересного блюда, которое чаще всего называют сацебели соус и обычно в кавказской кухне подают к мясным блюдам, рыбе или же к птице цыплятам, индейке, цесарке, фазану. Аутентичный кисло-сладкий острый грузинский соус сацебели на его родине, в Грузии, наиболее часто готовят из пюрированной спелой алычи. Настоящий соус сацебели рецепт может быть очень разным. Ведь «сацебели» переводится с грузинского языка просто как «соус», и не какой-то конкретный, а как любой соус вообще.

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить настоящий соус сацебели на зиму. Вы все наверняка его пробовали, знаете и любите. А делали когда-нибудь домашний сацебели?

Побольше ложу острого перца,гости всегда в восторге. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус Сацебели Отзывы 2.

Похожие статьи