Как пожарить палтус на сковороде с фото

Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белых.

Палтус в кляре на сковороде

Жареное филе палтуса со сливочным соусом. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Подрумяньте рыбу с одной стороны за 4—6 минут, переверните и готовьте ещё 3—4 минуты. В сковороде смешайте вино с лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Доведите до кипения и оставьте на умеренном огне на 2—3 минуты. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.

Палтус, запеченный в фольге

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Перед началом приготовления филе палтуса в кляре на сковороде подготовьте все ингредиенты по списку. Филе палтуса необходимо разморозить, промыть в проточной воде и обсушить, промокнув лишнюю воду бумажными полотенцами.

Палтус очень нежная и сочная рыба. Палтус можно жарить различными способами. Очень часто рыбу обваливают в муке и жарят на обычной сковороде. Но мы приготовим филе палтуса на сковороде гриль, обваливая филе только в специях.

Похожие статьи

• Наполеон из творога на сковороде рецепт пошагово
• Ёжики из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошаговый рецепт
• Тонкие блинчики на сковороде рецепт
• Лисички в сметане рецепт с фото готовим - Лисички жареные в сметане : на сковороде рецепт с фото