Хачапури с сыром в слоеном тесте рецепт
На крупной тёрке натереть весь сыр. Смешать грамм адыгейского и сулугуни. Оставшиеся 20 гр сулугуни отложить. В сырную смесь, где адыгейский сыр и сулугуни, добавить молоко и щепотку соли.
Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Мне очень нравится это быстрое тесто для пиццы и пирогов, так как оно очень легко готовится и изделия из него долго не черствеют. Очень люблю возиться с тестом, но, к сожалению, пироги и пирожки из дрожжевого всегда получались твердыми, хоть и выполняла всегда определенную рецептуру.
Выпечка Хачапури. Автор Татьяна Сергеева. Из одной части теста я на воскресный ужин Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Хачапури из домашнего слоеного теста
Предлагаю приготовить хачапури по-аджарски из слоеного теста. Хачапури — вкусное и сытное традиционное блюдо в Грузии. Сегодня можно найти большое количество рецептов хачапури по-аджарски. Выпечка получается ароматной и достаточно аппетитной.