Ереванская кята рецепт
Карабахская кята — рецепт с фото
Для теста просейте через сито в глубокую миску муку вместе с солью и содой. Добавьте масло и порубите ножом до образования крошки. Добавьте мацони, перемешайте, соберите тесто в шар, затем немного вымесите. Если тесто получается слишком жидким, добавьте немного муки.
Телефон или почта. Рецепт армянской гаты Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто 2 пласта г Сливочное масло 50 г Сахар 50 г Мука 90 г Ванилин 1 г Грецкие орехи 50 г Яйцо 1 шт. Холодное сливочное масло нарезать небольшим кубиком и отправить в муку, перемешать руками в рассыпчатую крошку. Отправить полученную массу в холодильник. Загнуть края с двух горизонтальных противоположных сторон коротких и скатать в рулет по вертикали с длинной стороны , защипать конечный край и переложить рулет швом вниз.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
