Блюда из баранины и рецепт
На сайте собраны рецепты баранины с фото для любого случая. Рецепты приготовления баранины выбирают в зависимости от того, какую часть туши вы собираетесь приготовить. Какие-то куски баранины подходят для жарки, другие — для тушения, третьи — только для супа.
15 блюд, в которых без барана не обойтись
Из баранины с травами, луком и специями получается самая сочная версия этого древнего блюда. Кафта, смесь мясного фарша и специй, — древнее блюдо, распространенное на …. Тушеная баранина с нутом! Идеальная еда для уютного ужина. Корица, кумин, кориандр и кайенский перец. Когда вы добавляете в блюдо много специй, иногда это все, ….
Основные блюда. Блюда из баранины. Любая кухня. Любое меню.
Рецепты вкусных блюд из баранины
В турецкой, татарской, узбекской и других восточных кухнях больше остальных готовят блюда из баранины. В их приготовлении используется не только нежно-розовое мясо, но и бараний жир. Баранину можно тушить с изюмом и курагой, варить шурпу, делать жаркое, гриллировать в виде стейков или жарить на углях.